NUSSMESAN
NUSSARELLA

Cashew Comic

Unsere pflanzlichen Käsealternativen werden aus natürlichen, qualitativ hochwertigen Rohstoffen hergestellt und eignen sich hervorragend für viele Teigwaren- und Reisgerichte sowie Salate.

Die Idee

Cashew

Die Entscheidung mehr pflanzliche Lebensmittel in den Alltag zu integrieren, kann sich positiv auf unsere Gesundheit sowie auf die Umwelt auswirken. Auch sind wir der Meinung, dass es mehr Produkte benötigt, welche ohne Tiere hergestellt werden.

Somit suchten wir nach einer leckeren, pflanzlichen Alternative zum beliebten Reibkäse, den wir gerne auf so viele Gerichte streuen. Der Nussmesan wertet dein Gericht nicht bloss geschmacklich und in der Konsistenz auf, sondern reichert es auch mit wertvollen Nährstoffen an. Nüsse enthalten gesunde Fettsäuren, Proteine, Mineralien, Spurenelemente und Nährhefe enthält wichtige B-Vitamine. Dein gutes Gewissen geniesst also mit.

Nussmesan Gläser

Die Entstehung

Cashew
Nüsse

Zahlreiche Versuche die richtigen Zutaten in der korrekten Menge zu verarbeiten und zu kombinieren, ergaben schliesslich unseren Nussmesan. Keine chemischen Zusätze, keine Kompromisse und voller Genuss. Dasselbe Ziel verfolgten wir bei der Kreation vom Nussarella, welcher ebenfalls sehr vielseitig verwendet werden kann.

Bei unseren „Rezeptideen“ kannst du dich inspirieren lassen. 

Das Salz

Cashew
Nussmesan Gläser

Bei der Auswahl der Zutaten ist es uns wichtig, beste Qualität zu verwenden.
Auch das Salz ist kein gewöhnliches. Wir verwenden ein Kristall-Natursalz ohne jegliche Zugabe von Rieselhilfen oder Zusatzstoffen.  

Nussmesan Varianten

Cashew
Nussmesan Gläser
Nussmesan Beutel
Nussarella

Classic Nussmesan

Der Classic Nussmesam ist unser erstes Produkt, welches wir auf den Markt gebracht haben. Er besteht aus geriebenen Cashewkernen, geriebenen Mandeln, Edelhefesorten, Kristallsalz ohne Rieselhilfen und ist sehr hochwertig.

Der Classic Nussmesam ist äusserst beliebt und sehr vielseitig anwendbar. Das Original überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch mit seinen Nährwerten.

Nussmesan Gläser
Nussmesan Beutel
Nussarella

Paprika Nussmesan

Sein rauchig-fruchtiges Aroma und der Hauch von geschrotetem schwarzen Pfeffer machen ihn zu einem tollen Begleiter zu allerlei warmen sowie kalten Gerichten.
Er eignet sich hervorragend zu Mexikanischen Gerichten, in Wraps, zu Kartoffeln aus dem Ofen, in Sandwiches oder auf Risotto oder Pasta Gerichten.

Nussmesan Gläser
Nussmesan Beutel
Nussarella

Lemon Nussmesan

Mit seinem frischen, zitronigen Aroma verleiht er diversen Speisen wie Salaten, Gnocchi, Pasta-, Pilz- und Reisgerichten sowie Wraps eine unvergleichliche Note. Der Fantasie zur Anwendung sind keine Grenzen gesetzt.

Nussmesan Gläser
Nussmesan Beutel
Nussarella

bio Nussmesan

Der zertifizierte bio Nussmesan ist die vierte Kreation im Hause Chopf-Nuss. Diese Variante ist äusserst würzig und wie wir finden, bis jetzt die „käsigste“ Version. Wie alle Sorten von Nussmesan ist auch diese natürlich zu 100% pflanzlich.

Im Gegensatz zu den anderen Sorten enthält der bio Nussmesan keine Mandeln.

Wir sind gespannt, welche Sorte dir am besten schmeckt.
Lass uns doch ein Feedback da.

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